Кростини с сыром и грушами, сбрызнутые тыквенным маслом.

Кростини — небольшие кусочки поджаренного хлеба. Гарантированный успех в качестве закуски или послеобеденного наслаждения, эти кростини изготовлены из сладкого хлеба, смазанного тыквенным маслом, запеченного и увенчанного грушами, сыром (хорошо подходит сыр с плесенью) и семенами тыквы. Рецепт на 6 порций. Ингредиенты: Хлеб нарезанный на 1,5 сантиметровые ломтики; 1/3 стакана тыквенного масла; от 100 до 150…

Тыквенное масло: польза для здоровья мужчин, женщин и детей.

Когда вы прочитаете эту статью и узнаете о свойствах тыквенного масла, вы будете очень рады включить этого супергероя в свой рацион. Помимо богатого орехового аромата, великолепного чёрно-зелёного цвета, густой консистенции и изысканного вкуса, тыквенное масло заполнено разнообразными витаминами, минералами, питательными веществами и антиоксидантами, которые так широко не встречаются ни в одной другой пище. Тыквенное масло…

Рецепт салата с креветками и пророщеными зёрнами киноа.

Польза пророщенного зерна. Если вы думаете, что пророщенные зерна – продукт недавнего времени, то вы ошибаетесь. Их активно использовали древние китайцы и египтяне, наши предки-славяне готовили из них пиво, каши и кисели. Едва семя начинает проклевываться, в ростковой зоне увеличивается количество биологически активных веществ – ферментов, микро- и макроэлементов, антиоксидантов, витаминов, усвоение их в это…

Рецепт салата из пророщенной чечевицы.

Польза пророщенного зерна Если вы думаете, что пророщенные зерна – продукт недавнего времени, то вы ошибаетесь. Их активно использовали древние китайцы и египтяне, наши предки-славяне готовили из них пиво, каши и кисели. Едва семя начинает проклевываться, в ростковой зоне увеличивается количество биологически активных веществ – ферментов, микро- и макроэлементов, антиоксидантов, витаминов, усвоение их в это…

Домашняя бастурма.

Для наших предков хранение и приготовление мяса было проблемой, и вяление как способ сохранения мяса применялся в древних цивилизациях задолго до охлаждения. Наши предки наткнулись на нечто волшебное: соль сохраняет мясо, вытягивая влагу; замедляет порчу (мясо приобретает новые текстурные свойства, которые не способствуют росту бактерий); аромат мяса концентрируется. Благодаря этому изобретению люди могли жить там,…

Все, что вам нужно знать о семенах пищевой конопли, конопляном масле и продуктах из них.

В этой статье расскажем всё о семенах конопли чтобы вы могли решить стоит покупать эти маленькие семена и продукты из них? Пищевая конопля Конопля (лат. Cannabis sativa) не марихуана (Cannabis indica). Многие люди с подозрением относятся к конопле, они обеспокоены тем, что она слишком тесно связаны с марихуаной. По правде говоря, конопля — совершенно другое растение…

Оригинальный рецепт кофе со жгучим перцем Хабанеро.

Скорее всего, мало кто слышал о джеме, приготовленном с острым перцем. Так вот, этот рецепт кофе с перцем Хабанеро появился после съеденного джема из малины с перцем. Малина, намазанная на тост, была изумительна прекрасна, не чувствовалось никакого аромата перца до того момента, пока не был откушен первый кусок. В это время и произошёл неожиданный яркий…

Какие лекарственные травы снижают уровень сахара в крови?

Мы живем в мире, где лекарства по рецепту становятся все более и более дорогостоящими, и также небесспорными. В связи с этим альтернативная медицина набирает обороты. Альтернативные методы лечения более безопасны, они легче для нашего кармана, для нашего тела и понимания. Поддержание нормального уровня сахара в крови просто необходимо для организма. Травы и специи проделывают огромную…

Грибы шиитаке — полезные свойства и рецепты приготовления.

Грибы являются одним из частых продуктов на наших кухнях по многим причинам: они универсальны, дают энергию, могут насытить белками. Они — палочка-выручалочка, когда в холодильнике пусто и в зависимости от того, какие грибы вы покупаете, стоят недорого. Из всех грибов, которые мы любим (а их очень много) вероятно, больше всего в мире используются грибы шиитаке…

Самогон, настойки и наливки на травах, корнях и пряностях.

Данная статья представлена исключительно в ознакомительных целях. Из статьи вы узнаете как с помощью специй, пряностей и лекарственных трав сделать настойки, наливки, самогон намного вкуснее и полезнее.Вы познакомитесь с простыми и оригинальными рецептами алкогольных напитков, которые можно приготовить в зимний период. Настойка Настойка — алкогольный напиток, получаемый в результате настаивания водки, спирта или высококачественного самогона…